马哈鱼烘干房 猪蹄烟熏炉 鹌鹑蛋烘烤箱
马哈鱼烘干房 猪蹄烟熏炉 鹌鹑蛋烘烤箱
主要技术参数:
1. 箱内温度: ≤180℃(蒸汽、电辅助混合加热)
2. 发烟盘温度:发烟盘温度可控(加热板温度不低于500-600℃),可使用纯糖、糖与木屑发烟。
3. 烟熏方式:底部发烟,自然扩散。
4. 清洗功能:设备配置自动清洗(可配碱水)程序,实现清洗自动化,清洗过程中炉门开启后清洗功能自动关闭。
5. 炉温控制:炉温控制在80~180度之间,产品中心温度可控,杜绝产品温度过低产生的颜色发乌或产品温度过高而肠体表皮起绉。
6. 其它辅助功能:
(1)、具有超压、超温及糖熏过程结束后报警及提醒功能
(2)、糖熏结束有一键关闭烟道功能
(3)、糖熏结束后排烟从烟道进行内部抽走排烟,而不用打开炉门从炉门排烟
(4)、配带高温、低温报警功能。
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